Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Description du poste :Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) cuisinier-traiteur au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale en plein développement, alliant tradition et modernité.Diplôme ciblé : TP Commis de Cuisine (RNCP 38722 - Niveau CAP) - formation dispensée en 1 an par notre école.Tes missionsRattaché(e) aux référents production, tu participeras activement à la fabrication quotidienne de la gamme traiteur.

Au quotidien, tu Sélectionnes les produits frais nécessaires à l'élaboration des recettes.* Prépares les plats salés froids et chauds ainsi que les produits snacking.* Réalises les différentes cuissons, sauces et vinaigrettes.* Soignes la présentation des productions pour valoriser les produits.Description du profil Tu es passionné(e) par les métiers de bouche et tu as envie d'apprendre dans un environnement créatif.* Tu es minutieux(se), créatif(ve) et tu aimes travailler en équipe.* Une appétence pour la cuisine ou la restauration est un vrai plus !