Chef de partie - H/F

La Maison DUCASSE Paris c'est 29 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Vos missions en tant que Chef de Partie seront :* Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie* Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie* Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie* Appliquer et contrôler les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurantCe poste est fait pour vous si.* Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration.* Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans.* Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.* Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.* Vous possédez de fortes qualités pédagogiques.* Vous avez une réelle passion pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière.Grâce à cette expérience vous pourrez : * Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).* Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.* Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.* Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.DUCASSES01Rémunération : 2 400,00€ à 2 700,00€ par moisAvantages :* Prise en charge du transport quotidien* Réductions tarifairesLieu du poste : En présentiel