Poissonnier (H/F)

Le poste :

Votre agence PROMAN recrute un Poissonnier H/F. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en vente des produits de la mer au sein d'un magasin de grande distribution. Vos principales missions incluront la réception des arrivages, le stockage des poissons, la mise en rayon, ainsi que le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail. Le lieu de la mission est QUIMPERLE .

Profil recherché :

Profil candidat : Poissonnier H/F Compétences requises :

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de conservation des produits.
• Capacité à reconnaître les différentes espèces de poissons et leurs caractéristiques.
• Aptitude à travailler en équipe et à gérer le stock de produits de la mer.
• Sens du service client et aptitude à conseiller les consommateurs sur les produits. Qualités professionnelles :
• Motivation et rigueur dans le travail.
• Bon relationnel et esprit de collaboration.
• Grande attention aux détails et sens de l'organisation.
• Réactivité et capacité à s'adapter aux demandes des clients.
• Intérêt pour les produits de la mer et respect des pratiques durables. Description du profil candidat recherché :

Nous recherchons un poissonnier H/F, ayant un niveau d'études minimum de CAP ou équivalent dans le domaine de la restauration, du commerce ou des métiers de la mer. Le candidat idéal doit posséder des compétences en découpe de poissons, en respect des normes sanitaires et en service client. Une bonne connaissance des différentes espèces de poissons est également souhaitée. Le candidat doit faire preuve de motivation et d'un bon esprit d'équipe pour contribuer au dynamisme de notre environnement de travail chez PROMAN.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.