CUISINIER EN RESTAURATION TRADITIONNELLE (H/F)

Vous avez une première expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration ?Rejoignez une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE) de 280 heures à l'École Hôtelière Christian Antou de Saint-Paul (Possibilité de prise en charge des frais : déplacement, restauration et hébergement si besoin et selon étude des droits en cours)* Une formation unique, animée par des chefs réunionnais reconnus, alliant :Cuisine créole traditionnelle et valorisation du patrimoine réunionnaisTechniques culinaires innovantesHygiène et sécurité alimentaireImmersion professionnelle en entreprise* Le parcours2 mois de formation intensive à l'École Hôtelière Christian Antou 1 mois d'immersion au sein d'un établissement partenaire* DébouchésÀ l'issue de la formation, des opportunités d'emploi seront proposées dans des établissements réputés de l'île : Restaurants traditionnels et gastronomiques / Hôtels / Traiteurs / Autres structures de restauration partenairesSecteurs : Saint-Denis, Saint-Pierre, Saint-Gilles et autres communes de La Réunion.Contrats possibles selon votre situation : CDI / CDD ou Contrat d'apprentissage*Information collective et recrutement se fera le Jeudi 12 novembre 2026 à 8h00 à l'École Hôtelière Christian Antou à Plateau-Caillou.

S'inscrire obligatoirement en cliquant sur POSTULER sur l'annonce ou sur "mes évènementsemploi" - secteur restauration- le 12/11/26 : N° 799415 / Une formation exclusive en Cuisine Créole avec un emploi à la clé ! Au programme : Présentation de la formationMise en situation professionnelle : réalisation d'une entrée ou mise en bouche à partir d'un produit localEntretiens de recrutement avec les entreprises partenairesUne véritable opportunité pour développer vos compétences, valoriser la gastronomie réunionnaise et accéder à un emploi dans la restauration.