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Chef de partie pâtisserie (H/F)

Salaire non précisé

Publiée il y a 20 h

Temps pleinExpérience non préciséeMarseille

Non renseignéMarseille

À propos de cette offre

Au Mas Bottero, nous cultivons une cuisine de saison et un accueil authentique. Nous recherchons une personne engagée pour rejoindre une équipe attentive au travail bien fait et au plaisir de recevoir.Repos du dimanche soir au mardi - 6 à 7 semaines de vacances par anVOS MISSIONS- Organiser la mise en place de la partie pâtisserie et assurer un service régulier et soigné.- Préparer et dresser les fromages, desserts et mignardises.- Contrôler les livraisons, encadrer les collaborateurs du poste et veiller à la propreté de la cuisine.VOTRE PROFIL- Première expérience en restaurant étoilé Michelin exigée.- Maîtrise des règles d'hygiène, sens du produit et de la saisonnalité.- Rigueur, créativité, esprit d'équipe et envie de transmettre.

Repère marché

38 170 €

38 170 €38 170 €

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