CUISINIER H/F

Le Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort est un établissement situé LA MOTTE entre Provence et Côte d'Azur, accueillant une clientèle touristique, locale et événementielle tout au long de l'année.Le Domaine dispose d'un restaurant, d'un bar, d'un golf 18 trous, d'un spa ainsi que d'un centre de conférences, générant une activité régulière et soutenue.Le restaurant Le Saint Endréol propose une cuisine méditerranéenne élaborée mêlant l'esprit du bistrot et le raffinement gastronomique, afin d'offrir à notre clientèle exigeante une expérience conviviale et de qualité.Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) : Cuisinier avec aussi de notion en pâtisserie en CDIAvec une expérience obligatoire et concluante de minimum 1 an ,Diplôme de CAP ou BAC Pro Cuisine exigé.Votre rôle :Vous tiendrez un poste sous le contrôle du chef ou de son second dans une équipe de 6 cuisiniers, salaire suivant l'expérience et le niveau de formation.Contrat à pourvoir : CDI , 35 heures par semaine en modulation sur l'année, 4 jours de travail /semaine ; en coupé service du midi et service du soirVos missions :Réaliser les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les procédures du poste et les directives du responsableRéaliser les pâtisseries pour le restaurantAider les différentes équipes dans les différentes tâches (plonge, dressage assiette, nettoyage, approvisionnement...)Merci de contacter le service RH ou Le Chef des cuisines Marc Wynen / [email protected]Rejoignez l'équipe du Le Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort et évoluez dans un environnement dynamique et convivial au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa restauration.Poste non logéType d'emploi : CDIAvantages :Restaurant d'entreprise