Apprenti Pizzaïolo #DEV5128 (H/F)

DEVELOP'A OU, se concentre sur la formation continue pour adultes.
Nous proposons des formations en Alternance variant d'une durée de 1 à 2 ans et des Formations continues variant d'une durée de 6 à 9 mois, dans les domaines suivants : commerce, restauration/hôtellerie, hygiène, santé, administratif, etc.

Nous proposons deux autres dispositifs : Trajectoires Talents et le CLéA.

Nous nous engageons à offrir des formations de qualité, adaptées aux besoins des entreprises et des individus, afin de favoriser le développement professionnel et personnel.

Le poste :

DEVELOP'A OU Formations, recrute un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola, dans le cadre d'une Alternance .
En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola en Alternance, vous serez un membre essentiel dans l'équipe de l'enseigne, votre rôle sera très diversifié et participera à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse.
Responsabilités :

- -Accueillir, informer la clientèle
- Prendre les commandes et les réservations
- Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de travail
- Procéder à l'encaissement
- Respecter les règles de sécurité et les réglementations en vigueur
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Réserver une pâte
- Gestion des stocks

Profil recherché :

Profils recherchés :
Vous êtes de nature dynamique, vous avez le sourire et de l'énergie à partager, une capacité d'adaptation et un excellent relationnel : n'hésitez plus ce poste est fait pour vous !
Savoir-être professionnel :

- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Sens de l'écoute
- Polyvalence
- Réactivité

Savoir-faire demandés :

- Créer des préparations culinaires décorées
- Éliminer des déchets
- Législation sur la santé, la sécurité et l'hygiène
- Nettoyer la zone de préparation des repas
- Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
- Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
- Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
- Préparer des pizzas
- Utiliser des techniques culinaires de finition
- Utiliser un four en brique

Savoir-être demandés :

- Chaleureux
- Concret
- Ecoute
- Empathique
- Rapide