Agent polyvalent de restauration collective (H/F)

*** POSTE EN CDD REMPLACEMENT MALADIE SUSCEPTIBLE D'ÊTRE RENOUVELE***

*** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING***

*** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 6h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h30***

*** TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX***

Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles.

Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée.

Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement.

Les avantages :
-> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT),
-> CSE

Profil recherché (H/F):
Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison chaude, en suivant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques.

Assurer le dressage des plats et la distribution des repas au niveau du self-service,
Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine,
Appliquer et respecter rigoureusement les procédures et les contrôles du plan HACCP.

Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou justifiez d'une expérience équivalente et significative en restauration collective.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre sens des responsabilités.
Doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes également capable de travailler de manière autonome.

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des plats savoureux et d'apporter votre touche personnelle à notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.