Aide de cuisine (H/F)

L'établissement IT TRATTORIA recherche son futur aide de cuisine (H/F).

Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l'offre alimentaire spécialités italiennes (préparation des pâtes à pizza, des pâtes fraiches, desserts,...)

Vos missions :

- Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe).
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Profil recherché :

- Expérience en cuisine requise.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Passion pour la cuisine italienne et les produits frais.

Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.