Cuisinier/Cuisinière en EHPAD (H/F)
À propos de cette offre
La "Résidence Jacques Bertrand" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) publique territoriale de 55 résidents, située en plein centre de la ville de Clisson. Véritable lieu de vie pour les 55 résidents, elle propose une cuisine traditionnelle et valorise le "fait maison"
Dans le cadre d'un arrêt de travail, recherchons un(e) cuisinier(e) à TNC 80% dès que possible jusqu'au 31/12/2026 dans un premier temps avec possibilité de prolongation
Vous avez la responsabilité de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires du restaurant au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (production chaude et froide)
Vous assurez la production des préparations culinaires, la distribution des repas durant le service, le rangement et le nettoyage des locaux après le service dans le respect des normes d'hygiène.
Vous maîtrisez les normes HACCP pour garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous participez à la vie de la Résidence via des repas à thèmes ou en lien avec les animations
PROFIL
De formation CAP/BEP ou plus en cuisine, vous connaissez les spécificités de l'alimentation des personnes âgées et vous souhaitez proposer une alimentation plaisir
Votre capacité d'anticipation et d'organisation ainsi que votre autonomie sont des atouts indispensables à ce poste
Travail en roulement; horaires du matin ou d'après-midi en continu sur semaine et travail un week-end sur trois en coupure
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesAS/AMP/AES de nuit en EHPAD à temps complet (H/F)
Responsable du pôle « hébergement et cadre de vie » (H/F)
Formateur maths physique (H/F)
Gestionnaire de copropriétés et manager F/H - LEA SYNDIC
Garde d'enfants à domicile (H/F)
Préparateur de commandes H/F
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Nantes tournent souvent autour de 21 908 € (médiane sur 24 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour RESIDENCE JACQUES BERTRAND EHPAD et Nantes.