Serveur Barman (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement à Laveyron (26), nous recherchons un(e) Serveur(se) / Barman(maid) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dès début octobre 2026.
Nous recherchons une personne passionnée par la restauration, ayant de préférence une première expérience au bar et souhaitant s'investir dans un projet d'ouverture ambitieux.
Pourquoi nous rejoindre ?
Participer à l'ouverture d'un tout nouvel établissement et construire le projet dès le premier jour.
Évoluer dans une équipe à taille humaine où chacun a sa place et peut apporter ses idées.
Développer vos compétences en service, vins et cocktails dans un environnement exigeant mais bienveillant.
Travailler avec des produits de qualité et contribuer à offrir une véritable expérience à nos clients.

Vos missions:

- Préparer les cocktails, boissons chaudes et boissons froides.
- Assurer la mise en place, l'organisation et la tenue de l'arrière-bar.
- Gérer les stocks, les réassorts et les livraisons de boissons.
- Conseiller les clients sur les cocktails, les vins et les boissons.
- Participer au service en salle selon l'activité.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Être force de proposition pour faire évoluer notre offre de boissons.
Profil recherché
Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration, avec une expérience au bar ou à l'arrière-bar.

Vous êtes :

- dynamique et impliqué(e) ;
- organisé(e) et rigoureux(se) ;
- souriant(e), avec un vrai sens de l'accueil ;
- à l'aise dans le travail en équipe ;
- curieux(se) et motivé(e) à développer vos compétences en mixologie.
Vous n'avez pas besoin d'être un mixologue confirmé : nous recherchons avant tout une personne investie, qui partage notre exigence du service et notre envie de faire vivre une belle expérience à nos clients.

Essai rémunéré possible avant l'ouverture