Assistant/Assistante d'exploitation (H/F)

La Société Grand Saloir Saint Nicolas recherche un Assistant/ une Assistante d'exploitation, pour un CDD d'une durée de 3 mois.

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous aurez en charge les missions suivantes :

Activités et responsabilités principales
- Assurer la liaison entre les Chauffeurs, le Responsable Adjoint et le Responsable d'Exploitation
- Débloquer les commandes pour construire les tournées du lendemain.
- Superviser le chargement des camions effectué par les chauffeurs livreurs jusqu'à leur départ en tournée.
- Gérer le personnel : manager les chauffeurs ainsi que les trieurs. Veiller au respect de la sécurité des chauffeurs (port des EPI / CP / Heure hebdomadaire).
- Remonter les anomalies rencontrées (colis manquants ou défectueux, retard de livraison, panne véhicule) au service commercial et transport.
- Créer les litiges afin de générer des avoirs.
- Gérer le parc des camions et le matériel mis à disposition : vérifie quotidiennement leur état, assure le bon suivi de leur entretien et gère le planning de disponibilité.
- Suivre les retours produits au quotidien et préparer les commandes en cas de revente.
- Mettre à jour les routing de distribution. Les mettre à disposition des chauffeurs et plus largement, leur communiquer les informations nécessaires pour la tournée.
- S'assurer de conserver différents documents (feuille de route, bons de retour, tickets essence, péage, .) en cas de litiges.
- Assurer les commandes export en lien avec Répertoire Culinaire (Ramasse + Expédition)
- Remplacer l'Adjoint au Responsable d'Exploitation lors de ses absences.
- Assurer exceptionnellement des livraisons en cas d'absence de chauffeur.

Profil recherché :
- Vous avez au minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire,
- Vous êtes organisé(e),
- Vous avez le sens du service client mais aussi l'esprit d'équipe,
- Vous êtes autonome et ponctuel(le).

Type de contrat : CDD d'une durée de 3 mois
Horaires : 6h - 14h du mardi au samedi
Prise de poste : Dès accord
Salaire mensuel brut : 2 100 €
Lieu de travail : Orly - 94310