Responsable de restauration (H/F)

Description du poste :

Votre terrain de jeu

Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions s'articulent autour de 4 piliers Animation et management du rayon : vous encadrez, animez et accompagnez une équipe de cuisiniers et vendeurs alimentaires, et assurez la continuité de service en l'absence du responsable de secteur Production : vous participez à la fabrication des plats, au montage du rayon, à la mise en avant des produits (présentation, étiquetage L'exigence sanitaire fait partie intégrante de cette mission : vous veillez au respect strict des normes HACCP et à la traçabilité des produits Gestion : vous participez à la gestion des stocks, commandes, inventaire, suivi des fiches techniques. Vous contribuez à optimiser la production en limitant la casse et en évitant les ruptures Commerce/Relation client : vous accueillez, conseillez et encaissez les clients, et devenez un véritable ambassadeur de leur fidélisation.

Votre défi : faire rayonner notre pôle !

Conditions & Avantages

? Rémunération & Primes : 13ème mois, primes d'intéressement, de participation. Rémunération selon profil. Statut employé principal Mutuelle d'entreprise : Prise en charge à 60 % par l'employeur Avantages CSE : Réductions cinémas, parcs, spectacles, évènements sportifs, sorties Formations professionnelles : Formations continues pour booster vos compétences Nos valeurs : Respect / Esprit d'équipe / Proximité / Exigence / Inclusion

? Notre engagement : Sodilonne s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Ici, chaque talent a sa place.

Description du profil :

Le profil idéal

Au-delà d'un CV, nous recherchons surtout une personnalité Doté(e) d'une expérience en restauration, ainsi qu'idéalement en encadrement d'équipe, vous êtes un(e) commerçant(e) passionné(e) par son métier Vos supers-pouvoirs : aptitudes commerciales, sens de la relation client, et polyvalence Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation, de dynamisme et d'aisance relationnelle.

Et pour sublimer la recette : sourire, esprit d'équipe et passion pour le produit Vous vous reconnaissez ?

N'hésitez plus et transmettez votre candidature dès maintenant ! JOIN THE TEAM !