Préparateur de commande (H/F)

Umami importe et distribue des produits alimentaires japonais haut de gamme. En relation directe avec plus de 110 artisans, nous sélectionnons le meilleur de l'épicerie fine et de l'art de la table japonais. Nos produits sont présents sur les tables des plus grands chefs, dans les restaurants bistronomiques, dans les épiceries fines, ainsi que via un réseau de distributeurs en France et en Europe. Nous vendons aussi aux particuliers via notre site internet ou à travers nos 2 cafés-boutiques à Paris.

Missions principales

1. Préparation des commandes
- Vérifier la conformité des produits avec les bons de commande (quantités, références, DLUO, étiquetage).
- Emballer soigneusement les produits, en particulier les bouteilles en verre (papier bulle, calage).
- Veiller à la solidité et à l'intégrité des colis destinés à la Poste ou à DPD.
2. Organisation du stock
- Assurer le rangement, l'organisation et la propreté de l'espace de stockage.
- Identifier clairement les commandes en cours.
- Participer aux inventaires et à la rotation des produits selon la DLUO.
3. Gestion des livraisons
- Organiser les tournées de livraison (en fonction des priorités et horaires).
- Livrer les commandes auprès des clients à Paris.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur et l'extérieur du véhicule.
- Regrouper et déposer les bons de livraison signés à ADV.
4. Suivi administratif & communication
- Supprimer du tableau les commandes livrées.
- Alerter l'équipe ADV en cas de niveau de stock bas (<10) ou de besoin en matériel d'emballage.
- Participer ponctuellement aux montages de salons ou événements (y compris le week-end).


Tâches complémentaires
- Participer activement aux tâches transversales liées au bon fonctionnement de l'entreprise.
- Savoir gérer son temps et demander de l'aide en cas de surcharge.

Profil recherché
Compétences techniques :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Connaissances en logistique de base (préparation de commandes, gestion de stock)
- Maîtrise des outils de manutention (transpalette.)

Qualités personnelles :
- Autonomie et réactivité
- Sens du travail en équipe
- Bonne condition physique
- Sens du service client