Second / Seconde de cuisine (H/F) POSTE LOGE (H/F)

**** POSTE LOGE***
Offre d'emploi - Second de Cuisine (F/H)
Village de vacances Font des Horts - Hyères
(https://vacances.probtp.com/clubs/font-horts-hyeres-palmiers-cote-azur)
Le Village de Vacances Font des Horts, situé à Hyères, recherche son Second de Cuisine (F/H) des que possible a fin octobre.
Rejoignez une équipe engagée dans un cadre de travail exceptionnel entre mer et palmiers !

Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à :
Manager une partie de l'équipe cuisine.
Gérer la partie chaude : viandes, poissons, sauces.
Travailler en autonomie lors des repos du Chef.
Participer à la production et à la mise en place d'une restauration servie sous forme de buffet.

Votre profil
Diplômé(e) d'une formation CAP / BEP ou Bac Professionnel Cuisine.
Expérience confirmée sur un poste similaire
(une expérience en village de vacances est un plus).
Autonome, organisé(e), rigoureux(se).
Vous appréciez le travail au sein d'une petite brigade.


Nous vous proposons
Un cadre de travail unique au sein de notre village.
L'avantage nature repas.
2 jours de repos par semaine (dans la mesure du possible).
Un contrat annualisé de 1535 heures et les éventuelles heures supplémentaires payées en fin saison.
Un week-end de repos par mois.
Service en coupure.