SERVEUR / SERVEUSE PETIT DÉJEUNER & MIDI LE ROI ARTHUR 35H - H/F

Description :


Le Domaine du Roi Arthur est à la recherche d'un serveur / serveuse en CDI 35H au sein du service Petit Déjeuner et Buffet Lunch du SILVAE NATURE SPA.

_ CREATION DE POSTE - 4ÈME POSTE _ - JOURNEE CONTINUE

Trois personnes déjà en place pour assurer la formation

Prise de poste à 6h30 ou 8h selon planning

- finir de dresser le buffet en relation avec le Night Auditor

- Assurer l'accueil des clients

- Assurer la qualité du Buffet et du réassort durant toute la durée du service

- Ranger le buffet à la fin du service

- Effectuer la traçabilité des mets proposés

- Commander la marchandise en fonction des besoins

- être le garant de la propreté des lieux (salle + cuisine)

- Aide au service du midi / refresh des salles séminaires / Service BUFFET Les Jardins d'Arthur

Fin de poste à 14h30 ou 15h30



Profil recherché :


- Dynamique

- Souriant - Solaire

- Sens du contact client

- Excellente présentation

- Faisant preuve d'initiative

- Maîtrise les Codes de base du service en restauration

- Autonomie