Chef de Cuisine de Collectivité à BOURDEAUX (26) (H/F)
À propos de cette offre
Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine de collectivité de pour la cuisine de l'EHPAD l'Oustalet à 26460 BOURDEAUX, nous recherchons un CHEF DE CUISINE ( F/H )
Vos missions principales seront les suivantes :
- Plonge vaisselle de 8h à 9h30
- Elaborations des entrées en individuel pour les personnes âgées en collectif pour les deux ou trois pavillons de la Maison d'Enfant à Caractère Social (MECS)
- Répartition du plat chaud pour les enfants et les personnes âgées
- Préparation des plateaux de fromages
- Dressage des desserts
- Livraison des repas sur la Mecs
Service du repas sur l'Oustalet
:- Suivi de règles Haccp
- Réaliser la plonge
- Réception et contrôle des marchandises
- Travail en opposition avec le cuisinier
Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit.
4 jours sur 5 travaillés : lundi 10 heures, mardi 10 heures, mercredi repos, jeudi 5 heures, et vendredi 10 heures
Poste à pourvoir de fin juin jusqu'à fin décembre 2026. (remplacement congé maternité)
Pour candidater, envoyez votre cv détaillé par mail à : [email protected]
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Valence tournent souvent autour de 27 913 € (médiane sur 19 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour PLEIN SUD RESTAURATION et Valence.