Poissonnier-vendeur confirmé (H/F)

Départ : Breuil-le-Sec (60)
Intervention sur les marchés de l'Oise et des Yvelines
CDI - Temps plein

Qui sommes-nous ?

Chez Juju est une poissonnerie artisanale ambulante en plein développement. Nous sélectionnons chaque jour des produits de la mer de qualité et mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et un véritable savoir-faire artisanal.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) poissonnier-vendeur expérimenté(e).

Vos missions

* Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage, découpe).
* Préparer les crustacés et coquillages.
* Monter et mettre en valeur un étal de poissonnerie.
* Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
* Réaliser les encaissements.
* Participer au chargement, au transport, au montage et au démontage des marchés.
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Profil recherché

* Expérience indispensable en poissonnerie.
* Vous maîtrisez la préparation des poissons et le service à la clientèle.
* Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe.
* Vous appréciez le travail matinal et les marchés.
* Permis B souhaité (le permis remorque serait un plus).

Nous proposons

* CDI.
* Salaire attractif selon votre expérience.
* Prime possible selon implication et résultats.
* Entreprise familiale en pleine croissance.
* Matériel récent et bonnes conditions de travail.