Chef / Cheffe de rang

Notre restaurant traditionnel est très fréquenté au centre-ville du Port, service le midi du lundi au vendredi, d'où un CDI proposé à 30h hebdomadaires.
Nous travaillons un maximum les produits frais locaux en privilégiant le savoir-faire artisanal (pêche de petits bateaux, fruits & légumes du marché.)
https://www.facebook.com/lapetitebrasserie.re
https://www.lapetite-brasserie.com/

Vous orchestrerez le service des tables :
- Organiser et préparer la mise en place avant le service
- Animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
- Veiller au bon déroulement du service à table
- Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations.

Profil recherché :
- au moins 2 ans d'expérience sur ce poste,
- organisé.e, dynamique et professionnel.le,
- sens du service, esprit d'équipe,
- leadership naturel, vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine où chaque personne compte, vous souhaitez faire briller l'équipe.