Chef cuisinier en restauration collective (H/F)
À propos de cette offre
L'agence Job&Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients un Chef Cuisinier H/F en restauration collective pour travailler sur un site basé à Dinard.
Vos missions :
Élaborer et préparer les repas dans le respect des fiches techniques ;
Encadrer et animer l'équipe de cuisine ;
Garantir la qualité des prestations culinaires ;
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Assurer la gestion des stocks et des commandes ;
Participer à l'organisation et à l'optimisation de la production. Votre profil :
Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier et/ou Second de cuisine, idéalement en restauration collective.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à manager une équipe.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Diplôme en cuisine apprécié.
Poste basé à Dinard (35800).
Mission d'intérim dans un premier temps, d'autres contrats pourront vous être proposés au terme de la mission.
Pas de travail le week-end.
Horaires selon planning.
2500EUR brut x 13 mois.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Rennes tournent souvent autour de 32 120 € (médiane sur 32 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour EMERAUDE INTERIM et Rennes.