Chef / Cheffe de cuisine
À propos de cette offre
Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle, vous intervenez en tant que cuisinier (H/F), à Dinan et serez en charge de :
-Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
-Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks
-Encadrer l'équipe de cuisine
- la mise en place des ingrédients et du matériel
- la préparation des plats durant le service
- les cuissons, dressage et envoi des plats en salle
- assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous devez être polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, point froid, Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité.
Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Saint-Brieuc tournent souvent autour de 26 208 € (médiane sur 8 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LE CAFE NOIR et Saint-Brieuc.