Poissonnier (H/F)
À propos de cette offre
Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
Nous recherchons pour l'un de nos client un/une poissonnier H/F.
Vos missions :
Vous maîtrisez parfaitement les gestes métier (découpe, levée de filets, préparation des étals, traçabilité). Vous garantissez la fraîcheur des arrivages et aimez transmettre votre savoir-faire et vos conseils de préparation à vos équipiers et à nos clients.
Vous pilotez les approvisionnements, gérez les stocks, ajustez vos commandes
Vous veillez au respect strict de la réglementation sanitaire (HACCP), à la maîtrise de la chaîne du froid et à la parfaite tenue du rayon.
Vous justifiez d'une expérience réussie en Poissonnerie (Grande Distribution ou Artisanat). La maîtrise de la découpe, de la préparation des poissons et coquillages, ainsi que la connaissance des produits de la mer sont indispensables.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Bourges tournent souvent autour de 26 072 € (médiane sur 24 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Jubil Vierzon et Bourges.