Objectifs du poste * Assurer la gestion quotidienne et globale de l'établissement, garantissant son bon fonctionnement opérationnel * Gérer les aspects financiers, incluant le staff cost, l…
PostulerMissions principales * Réalisation des préparations culinaires * Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats * Production culinai…
PostulerMissions principales * Réalisation des préparations culinaires * Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats * Production culinai…
PostulerMissions principales * Réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres productions sucrées selon les fiches techniques et les consignes de production * Effectuer les pesées, préparatio…
PostulerMissions principales: Sous les directives du chef de cuisine qui rédige la carte et les recettes, vous serez en charge des missions suivantes : * Participer à la préparation et à la réalisa…
PostulerMissions principales * Suivi des consignes du chef de cuisine et respect des fiches techniques pour la réalisation des plats * Production culinaire * Participation à la conception de menu s…
PostulerMissions principales Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l'absence du responsable…
PostulerMissions principales Sous les directives du responsable de la salle, vos missions principales seront : * Aide à la mise en place du restaurant * Lien entre la cuisine et la salle de restaur…
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