Opérateur de conditionnement (H/F)

Votre agence Interaction Dinan recrute pour le compte de son client, une industrie agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits traiteur frais à base de légumes (légumes grillés, séchés, marinés et farcis), un Opérateur de production H/F dans le cadre d'une mission d'intérim sur le long terme.

Conditions de travail :
- Horaires fixes du matin ou d'après-midi.
- Environnement de travail froid et bruyant.
- Activité réalisée en station debout.
- Rythme de production défini par l'activité de l'entreprise.
- Respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Vos principales missions :
- Participer aux différentes étapes de préparation, de transformation et de conditionnement des produits traiteur.
- Approvisionner les lignes de production en matières premières et consommables.
- Réaliser les opérations d'assemblage, de garnissage, de conditionnement et d'étiquetage des produits.
- Effectuer les contrôles nécessaires afin de garantir la conformité des produits.
- Identifier et signaler toute anomalie constatée au cours de la production.
- Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
- Appliquer les procédures de fabrication ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

- Vous appliquez les consignes de travail et les procédures avec rigueur.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer les informations nécessaires au bon déroulement de l'activité.
- Vous êtes en mesure de réaliser des opérations de production conformément aux exigences de qualité définies.
- Vous savez respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée.
- Vous êtes disponible pour une mission sur le long terme.