Chef de Partie H/F
À propos de cette offre
RESPONSABILITÉS :
Le poste :
- CDI
- Horaires : 10h-15h / 18h-Fin de service
- Jours offs : 2.5 par semaine (fermé le dimanche soir)
- Localisation : Laval (53)
- Rémunération : 2300€ brut
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge :
- Préparer et envoyer les entrées ;
- Réaliser les plats chauds ;
- Gérer les cuissons et le dressage des viandes et poissons ;
- Gérer votre poste de travail et maintenir la propreté de la cuisine ;
- Participer au bon déroulé du service en équipe ;
- Respecter et contrôler la bonne mise en place des fiches techniques et des normes HACCP.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 1 an sur un poste similaire.
- Vous avez une parfaite maîtrise des cuissons (viandes et poissons)
- Vous avez une bonne connaissance du garde-manger.
- Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.
- Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.
- Vous maîtrisez les normes HACCP.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Laval tournent souvent autour de 36 976 € (médiane sur 10 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour RESO 35 et Laval.