Chef / Cheffe de cuisine (H/F) SAISON38
À propos de cette offre
***SAISON HIVER 2026 - LOGEMENT POSSIBLE***
\\\ RDV le 15 septembre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///
ALPEXPO - 2 Avenue d'Innsbruck - 38100 Grenoble (sortie ALPEXPO)
Le RESTAURANT L'ALPIN - Station de ski Les 7 Laux (Isère) recherche pour sa saison d'hiver un CHEF DE CUISINE (H/F)
L'établissement :
Restaurant traditionnel proposant une carte simple et gourmande élaborée à partir de produits bruts et de saison : viandes grillées à la braise, plats montagnards, produits locaux, plats du jour, cuisson au feu de bois.
Compétences et qualités requises :
Expérience indispensable - le poste n'est pas ouvert aux débutants
Rigueur et sens de l'organisation
Dynamisme
Passion de la cuisine
Autonomie
Conditions du poste :
Service midi et soir en coupure - 2 jours de repos par semaine - salaire attractif - poste logé
Missions et responsabilités : A la tête de la cuisine du restaurant, il est attendu de vous une organisation complète de celle ci.
Vous devrez gérer les stocks, les préparations des plats et desserts, le service et participer à l'entretien de la cuisine.
- Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les normes de recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'organisation des services en assurant une coordination efficace avec les autres membres de l'équipe
- Maitriser la cuisson des viandes à la braise
- Apporter un soin particulier au dressage des assiettes
- Veillez au rangement et au nettoyage parfait de la cuisine
Vous aimez la montagne et vous voulez rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un établissement tout récent ?
Vous aimez le challenge et souhaitez vivre une expérience de gestion de la cuisine en autonomie ?
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Grenoble tournent souvent autour de 33 871 € (médiane sur 24 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Stand L'ALPIN- Salon Saisonnier Isère et Grenoble.