Directeur adjoint de restaurant F/H - Volfoni VENDENHEIM (Nikos)

Passionné(e) par le service et l'art de recevoir à l'italienne ? Rejoins l'équipe Volfoni où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie !

Ici, tradition rime avec passion : on accueille avec attention, on conseille avec précision et on sert avec conviction !



Notre trattoria Volfoni à Vendenheim recrute un Directeur adjoint (H/F) à temps plein (39h/semaine).



Tes missions :

- Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
- Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?
Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?

Tu maîtrises les codes du service à table et justifies d'une expérience réussie dans ce domaine ?



Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !



Rémunération : 2582.23€ - 2709.36€ BRUT/MOIS (selon profil & expérience) + primes



Ce poste évolutif n'attend que toi !



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