Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Nous recherchons un Pâtissier/ère boulanger/ère (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité.Missions principales :- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie.- Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des fournitures.- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.- Assurer la présentation et la décoration des produits finis.- Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine.Profil recherché :Diplôme en boulangerie-pâtisserie (CAP, BP, BM) ou expérience équivalente.Expérience professionnelle en boulangerie-pâtisserie ou ayant deux d'apprentissageConnaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène.Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.Créativité et sens de l'innovation.Qualités personnelles :Passionné par la boulangerie et la pâtisserie.Rigoureux et organisé.Dynamique et motivé.Sens du contact et du service client.Horaires : Vous travaillez 35h/semaine du mardi au samedi : 5h - 12h