Cuisinier / Cuisinière (H/F)
À propos de cette offre
Vous préparez des plats en cuisine traditionnelle pour 70 couverts/service en période estivale et 30 couverts/service en hiver
Missions :
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements ou de la cuisine
- Respecter l'application des règles d'hygiène alimentaire
Vous travaillez en horaires de coupe (service du midi et du soir)
Repos le lundi (fermeture du restaurant). Poste à pourvoir de suite
Repos mardi soir, mercredi soir et dimanche soir en hiver
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Quimper tournent souvent autour de 206 081 € (médiane sur 15 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
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