Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie (en Hypermarché) (H/F)

Nous recherchons, pour notre Hyperrmarché situé dans le Sud Lyonnais, un Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F).

Sous l'autorité du Directeur et au service des clients, vous prenez en charge la gestion complète des rayons Boulangerie et Pâtisserie, dans le respect des politiques de l'enseigne :

Vos Missions?
- Assurer la satisfaction client en optimisant la gestion, le merchandising et la vente des produits BVP ;
- Management : encadrement, accompagnement, établissement des plannings, formation, recrutement ;
- Gestion de l'exploitation courante de votre secteur, dans le respect strict de la démarche Qualité (hygiène et Sécurité alimentaire) et dans le respect des procédures internes.
- Pilotage des ratios économiques de votre secteur.

Votre Profil?
Vous êtes un/une passionné/e des produits Boulangerie, Viennoiseries et Pâtisserie et vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous avez une expérience de 2 à 5 ans minimum en management dans le domaine de la distribution qui vous apporte un sens de l'organisation élevé ainsi qu'une prise de recul, pour gérer votre activité et prévoir, anticiper et planifier celle des autres membres de votre équipe.
Vous avez une culture du résultat et vous appréciez fixer et avoir des objectifs à atteindre.
Vous donnez une grande importance à la satisfaction du client et savez construire et fédérer une équipe au service de la Priorité Client.
Vous avez une excellente connaissance des règles d'hygiène et de propreté, et savez les respecter et les faire respecter par vos équipes.

Vous aimez le challenge, êtes orienté(e) résultats, et vous avez démontré votre capacité à assurer la performance commerciale des secteurs qui vous sont confiés.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, notre poste de Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie (F/H) est fait pour vous !
N'hésitez plus : postulez !

Statut Agent de Maîtrise (ou Cadre selon expérience).
Conditions de rémunération selon profil.