Chef de cuisine Junior (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons pour une table bistronomique d'environ 35 couverts par service, située à Annecy, un Chef de cuisine (H/F) travaillant sous l'autorité d'un Chef exécutif.
Missions principales :
Organisation et gestion de la cuisine au quotidien
Élaboration et réalisation des plats dans le respect du concept bistronomique
Gestion des commandes et des stocks
Encadrement de la brigade
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Veille à la qualité et à la régularité des assiettes
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Sous-chef
Bonne maîtrise des produits et de la cuisine bistronomique
Capacité d'organisation et de management
Rigueur et sens du détail
Conditions :
CDI
2 jours de repos par semaine
Heures supplémentaires récupérées
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Poste à pourvoir rapidement.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Annecy tournent souvent autour de 27 908 € (médiane sur 31 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour MENARDO CELIA et Annecy.