Cuisinier de collectivité (H/F)
À propos de cette offre
Votre agence CRIT CARCASSONNE recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité (H/F) en mission intérim à Carcassonne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront :
- Préparer les repas chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP de l'établissement
- Élaboration des menus
- Réceptionner et la gérer les stocks des produits alimentaires
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux et du matériel
- Contrôler et assurer la traçabilité de la production Pour ce poste nous recherchons un(e) candidat(e) possédant les compétences et formations suivantes :
- CAP/BEP en cuisine
- Expérience professionnelle en cuisine d'au moins 1 à 2 ans
- Sens des responsabilités, Organisé(e), Autonome et dynamique
- Connaissances des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler !
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Carcassonne tournent souvent autour de 27 508 € (médiane sur 7 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CRIT et Carcassonne.