Chef de rang H/F NON LOGE - Hiver 26/27

POSTE NON LOGE.

Nous recherchons 3 Chefs / Cheffes de Rang H/F motivés/ées et expérimentés/ées pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver, à compter de courant décembre 2027.

Ce poste offre des horaires de travail en continu et deux jours de repos consécutifs par semaine.

En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la coordination du service en salle, garantissant une expérience exceptionnelle pour nos clients.

Notre établissement propose une cuisine de type brasserie, en continu de 12h à 21h30. Nous réalisons une moyenne de 70 à 150 couverts/ jour.

Vos principales missions seront :
Assurer l'accueil des clients et les conseiller dans le choix des plats et boissons.
Superviser et encadrer l'équipe de serveur(euse)s.
Veiller au bon déroulement du service en respectant les standards de qualité.
Gérer les remarques des clients avec professionnalisme et efficacité.
Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que serveur(euse) ou chef de rang dans un établissement similaire.
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène.
Esprit d'équipe.