Employé / Employée commercial(e) rayon frais (H/F)

Vous participez à la bonne tenue du rayon et contribuez à offrir aux clients un espace propre, attractif et bien approvisionné. Vous êtes accompagné(e) par l'équipe afin de développer progressivement votre autonomie sur l'ensemble des activités du poste.

Vos principales missions:

-Réceptionner et contrôler les marchandises.

-Mettre en rayon les produits frais en respectant les règles de rotation des produits (FIFO).

-Vérifier les dates limites de consommation et retirer les produits non conformes.

-Effectuer le réassort et maintenir un rayon correctement approvisionné.

-Assurer la présentation et le balisage des produits et des prix.

-Veiller à la propreté et au rangement du rayon et de la réserve.

-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de chaîne du froid.

-Participer à la lutte contre la démarque et le gaspillage alimentaire.

-Accueillir, renseigner et orienter les clients.

-Participer aux inventaires et aux opérations commerciales.

-Signaler les ruptures, anomalies ou produits détériorés à votre responsable.