Barman/Barmaid (H/F)

L'Hédoniste recrute son/sa Barman / Barmaid !

L'Hédoniste, nouveau bar lounge & restaurant situé au Port de l'Épervière à Valence, recherche un(e) Barman / Barmaid confirmé(e) pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons avant tout une personne professionnelle, autonome et passionnée par l'univers du bar, capable de prendre en main un service et de contribuer à l'identité de l'établissement.

Votre profil :

3 ans d'expérience minimum et expérience confirmée en tant que barman/barmaid

Maîtrise des techniques de bar et des cocktails classiques

Une bonne connaissance des spiritueux, bières et vins est appréciée

Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les gros services

Sens du détail et présentation soignée

Excellent relationnel et véritable sens de l'accueil

Autonomie, organisation et esprit d'équipe

Capacité à être force de proposition sur les cocktails et la carte du bar

Une expérience en bar à cocktails, bar lounge serait un véritable plus

Vos missions :

Préparer et envoyer cocktails, boissons et cafés avec régularité et précision

Assurer la mise en place et le réassort du bar

Garantir la qualité et la présentation des boissons

Accueillir et conseiller les clients

Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte cocktails

Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail

Gérer les stocks et limiter les pertes

Participer à la bonne ambiance et à l'image de L'Hédoniste

Travailler en coordination avec la salle et la cuisine

L'esprit L'Hédoniste

L'Hédoniste, c'est un bar lounge, restaurant & tapas installé au Port de l'Épervière à Valence.

Notre univers : cocktails, spiritueux, rhums, whiskies, gin, tequila, bières craft, tapas et musique, dans une ambiance conviviale et décontractée.

Nous cherchons quelqu'un qui aime réellement recevoir, partager et faire vivre un bar, pas simplement enchaîner les commandes.

Conditions :

Poste : Barman / Barmaid confirmé(e)

Expérience : 3 ans minimum exigés

Type de contrat : CDD renouvelable .Temps de travail : 35h à 39h selon profil

Rémunération : à définir selon expérience et compétences

Lieu : L'Hédoniste - Port de l'Épervière, Valence

Prise de poste : 01 Septembre 2026

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous.

Si vous êtes passionné(e) par le bar, que vous avez de l'expérience et que vous avez envie de rejoindre un établissement avec une vraie identité, nous avons envie de vous rencontrer !