Opérateur cuisson H/F
À propos de cette offre
Votre mission : Gérer la cuisson des produits charcutiers.
A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Programmer et assurer la mise en cuisson des produits
- Surveiller les cuissons : mesures régulières des températures et contrôle régulier des
équipements de cuissons
- Après cuisson, assurer le stockage des produits cuits dans les zones adaptées
- Etre en charge des documents de traçabilité
- Avertir son responsable de toute anomalie constatée
- Assurer le nettoyage des équipements et de son poste.
Cela dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de délais.
Pour occuper ce poste on vous demandera de travailler en autonomie une fois formé en interne.
Du dimanche au jeudi en horaires de nuit : 15H-22H45
Du lundi au vendredi 7H00-14H45
Pour ce poste, merci de contacter exclusivement notre agence basée sur Bourg-en-Bresse.
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
- Ponctuel, fiable et autonome.
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Bourg-en-Bresse tournent souvent autour de 22 786 € (médiane sur 6 271 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour ENTHALPIA RHONE ALPES et Bourg-en-Bresse.