Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Venez rejoindre notre nouvelle équipe à PLESCOP (56)!

On vous y propose un poste de BOULANGER H/F

Les infos utiles:***CDI
* 39h par semaine sur 5 jours
* À partir de 2100 € net par mois pour un 39h ( négociation selon profil)
* Repos: Le DIMANCHE+ un autre jour en semaine
* Plannings tournants 1 semaine du matin et 1 semaine d'après-midi
* Prise de poste immédiate

Votre poste consistera en gros à :

Faire du pain et le cuire toute la journée.

Les types de pains? principalement des traditions et une dizaines de spéciaux

Les recettes? on suit celles de Banette (pour le pain) + recette de brioche maison + fabrication Pizzas

Réalisation du snacking chaud (croques, béchamel, etc)

Plaquage de la viennoiserie

Le fournil est fonctionnel (et il va être refait à neuf d'ici un a 2 mois) et le matériel est révisé et entretenu.

Ce que l'on veut chez Ma Boulangerie Café à Plescop?

Retrouver une belle organisation d'équipe, travailler dans une ambiance propre, et sûre pour les aliments et surtout sortir de beaux produits qui donnent envie aux clients de revenir, voilà ce que l'in vous demandera.

Les horaires :
Vous travaillerez en horaires alternés : une semaine du matin (4h-11h, ou 5h-12h ou 6h-13h), et une semaine de l'après-midi (12h-19h).

Repos le dimanche et un autre jour tournant en semaine.

1 samedi (donc we complet) toutes les 3 semaines.

Les avantages de la Maison:***Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (des réductions sur des centaines d'enseignes)
* 30 % de remise sur vos achats en magasin
* Tenues fournies par la maison (5 t-shirts, 3 pantalons, chaussures de sécurité et possibilité de vestes et tabliers)
* Une ou deux baguettes offertes par jour.
* Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier

Votre arrivée:
Vous serez en binôme de 1 à 3 jours en fonction des possibilités de l'équipe et de votre nécessité pour vous adapter à notre façon de faire.

Il faut donc être curieux de tout savoir, un peu investi tout de même et avoir déjà une belle expérience à mettre en oeuvre rapidement.

Comment postuler:
Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent , un entretien et une mise en situation de quelques heures avec Clément et Christophe (les chef de production du groupe présents actuellement pour aider ) vous seront proposés afin que vous puissiez échanger et vous rendre compte, sur le terrain, si le poste peut vraiment vous convenir.

Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas.

Description du profil Vous avez minimum un CAP boulanger***II faut donc être curieux de tout savoir, un peu investi tout de même et avoir déjà une belle expérience à mettre en oeuvre rapidement.***Vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain