Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste :

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, un établissement dans le secteur de la restauration, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer son équipe.

Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes amené à Participer à la préparation et à la mise en place des différents plats
* Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, découpe, etc.
* Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
* Participer au dressage et à l'envoi des assiettes
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
* Participer au rangement de la cuisine et des réserves
* Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe en cuisine et en salle

Description du profil :

Issu d'une formation dans le domaine de la restauration, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur des fonctions similaires.

Dynamique, volontaire et organisé, vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise dans un environnement exigeant, nécessitant une bonne capacité de travail et la gestion de flux d'activité soutenus.

Votre connaissance du monde de la restauration, votre motivation et votre capacité à vous adapter rapidement sont vos principaux atouts pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Ce poste est à pourvoir en CDI, 39h/semaine, du mercredi au dimanche, de 10h30 à 14h00 puis de 18h00 à 22h00.


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