Chef de Rang H/F (H/F)

CHEF DE RANG H/F - SAISON HIVER 2026-2027 - POSTE LOGÉ (2 postes à pourvoir)

Notre brasserie, située directement sur le front de neige, recherche ses Chefs de Rang H/F pour la saison d'hiver 2026-2027.

Vous intégrez une équipe de salle d'environ 10 personnes, composée de serveurs, limonadiers, barmans et runners.

L'établissement connaît une forte activité pendant la saison, avec jusqu'à 400 couverts par service en période de forte affluence.

Vous serez chargé(e) de :
Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
Assurer la prise de commandes sur Pad.
Participer au bon déroulement et à la fluidité du service.
Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
Réaliser les encaissements.
Gérer efficacement votre rang pendant les périodes de forte affluence.
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience confirmée en service, idéalement en établissement saisonnier ou à forte capacité.
Vous êtes à l'aise avec les services soutenus et savez gérer un volume important de clients tout en conservant un service organisé et professionnel.
La maîtrise de la prise de commande sur Pad est indispensable.

Conditions :
Contrat saisonnier : du 8 décembre 2026 au 7 avril 2027
Rémunération : 2 500 € net par mois + pourboires
Logement : fourni, (studio de montage à 2)
Repos : 2 jours par semaine - les jours non pris sont payés ou récupérés
Hors vacances scolaires, l'établissement est fermé le soir en semaine

Le recrutement se déroule en deux étapes :
Un premier entretien avec notre agence.
Un entretien avec l'employeur.

Vous êtes habitué(e) aux services à fort débit et recherchez une saison au cœur des pistes ? Envoyez-nous votre CV !