Chef de Partie Cuisine - débutant ou confirmé H/F

Au sein du Groupe Barrière, nous accueillons chaque jour de nombreux clients et nos équipes sont aux petits soins afin de leur faire vivre une expérience de loisirs unique !

Poste à pourvoir de suite, vous travaillez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SONT :

- Réaliser les recettes à partir des fiches techniques,
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets,
- Respecter les règles d'hygiène HACCP,
- Participer au rangement du matériel, nettoyer des plans de travail, des chambres froides et garde-manger
- Réaliser les inventaires cuisine en fin de mois

Une formation à la prise de poste sera assurée en interne.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE c'est aussi :

- Un treizième mois
- Majoration des heures de nuit à partir de 21h
- Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous
- L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, empowerment...)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre resort et de notre groupe
- Des tarifs collaborateurs pour s'offrir des week-ends de rêve