Second de cuisine / Chef de partie - LOGE - SAISON27 (H/F)
À propos de cette offre
2 postes à pourvoir :
- Chef(fe) de Partie Froid
- Chef(fe) de Partie Pâtisserie
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous devrez :
- Assurer la coordination de la mise en place des DEUX espaces de restauration (restaurant traditionnel + snack)
- Collaborer adroitement avec le Chef pour l'élaboration des plats (tous faits maison)
- Assurer les postes chauds, froids et desserts en fonction des urgences et besoin de remplacement
- Surveiller les stocks et anticiper la liste des commandes
- Remplacer le chef en cas d'absence
- Savoir cuisiner
Qualités humaines indispensables du poste : calme, communication, savoir manager une équipe de 5 personnes.
Compétences essentielles : réaliser des plats faits maison, élaborés à base de produits frais. Savoir remplacer n'importe quel poste au pied levé.
Restaurant/Snack sur les pistes de ski. Service uniquement le midi, journée continue.
Poste logé + 1 repas le midi.
Repère marché
23% au-dessus de la médianeExplorer les offres liées
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
L’employeur indique 25 200 – 33 000 € pour ce poste chez LE BELVEDERE à France. En comparaison, la médiane locale est d’environ 23 660 € sur 22 343 offres similaires.
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LE BELVEDERE et France.