Directeur de restaurant adjoint (H/F)
À propos de cette offre
Description du poste :
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint (e) Exploitation F/H Et si c'était vous Sous la responsabilité de la Directrice service client , et en collaboration avec les différentes équipes sur sites, vous veillez au quotidien à la bonne application des termes du contrat et à la qualité de la prestation en étant le maillon privilégié entre la cuisine centrale et le client.
MISSIONS
-Gestion d'une équipe plus de 50 salariés ELIOR sur satellite (recrutement, planning des congés, gestion des absences, formations, suivi hygiène, gestion des EPI Vous assurez la gestion et le suivi des stocks des produits sur les offices Vous êtes garant de la qualité de la prestation en assurant un contrôle la réalisation de la prestation alimentaire et le service des repas (respect des règles d'hygiène et de sécurité, satisfaction des convives et clients partenaires, mise en place de plans d'actions qualité Poste à pourvoir à partir du 20/04/2026
Rémunération de 2050€ évolutive
Description du profil :
PROFIL
-De formation Commercial ou Hôtellerie-Restauration ou encore Bac+2 avec 2 ans d'expérience dans la restauration et l'animation d'équipe Etre titulaire d'un BTS Diététique serait un plus pour participer aux missions de conseil nutritionnel en participant aux commissions de restauration
-Connaissance des outils de gestion et les normes d'hygiène et de sécurité Autonomie
ENVIRONNEMENT & AVANTAGES
-13ème mois versé en Juin et en Décembre
-18 jours de RTT
-Mutuelle (couvre également les enfants Statut Agent de Maitrise
-Avantage en nature repas (repas pris sur la cuisine)
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Chef de cuisine (H/F)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
Responsable de restaurant (H/F)
Maître d'hôtel de rang (H/F)
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour ELIOR SERVICES PROPRETE ET SANTE et France.