Maître / Maîtresse d'hôtel
À propos de cette offre
AU sein d'un hôtel restaurant 4 * en cuisine gastronomique, nous recherchons un chef de rang .
Missions avant le service :
Commandes fournisseurs
S'assurer de la bonne tenue et propreté des salons et terrasses,
Mise en place des restaurants,
plannings du personnel
Renseignements sur les suggestions du moment,
Suivi des briefings en début de service.
Missions pendant le service :
Accueil des clients au restaurant,
prise de commandes
Présentation des menus, suggestions
Management du personnel de la salle
Encaissement des clients et fidélisation.
Missions après le service :
Organisation de la salle et des équipes pour préparation et mise en place prochain service.
S'assurer du bon ordre et du rangement des offices.
Vous travaillerez 5 jours / 7 selon planning.
Horaires continus ou coupure service en salle : de 10h30 à 14h30 et 19h à 23h30 ou 15h30 à 23h30 (30 minutes de pause)
Vous devez pouvoir vous rendre de manière autonome à l'hôtel.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour HOSTELLERIE DU CHATEAU ROCHECOTTE et France.