Assistant(e) Maitre d'Hôtel (H/F)

Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel

- Assister le Maître d'Hôtel dans l'organisation et la coordination du Service

- Encadrer et Accompagner les équipes de Salle

- Garantir un Accueil chaleureux et un service irréprochable à notre clientèle

- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients

- Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des évènements

- Contrôler la mise en place de la salle et le respect des standards de qualité

- Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances de l'équipe

Description du Poste :

- Poste à Pourvoir immédiatement pour la formation et préparation pour la saison 2027

- Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche

- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs.

- Poste avec une alternance en journée continue et coupure

- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant

- Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.

Profil Recherché :

- Expérimenté (5 ans minimum) - Formation en Hôtellerie

- Sens aigu du service et de l'accueil

- Excellente présentation et aisance relationnelle

- Leadership naturel et capacité à manger une équipe

- Organisation, rigueur et gestion du stress

- Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative

- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

- Une maitrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère serait un plus

Nous vous Offrons :

- Possibilité logement.

- Avantage en nature nourriture.

- Tips

- Heures supplémentaires récupérées

- Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.

- Complémentaire Santé + Prévoyance.