Responsable de salle (H/F)
À propos de cette offre
LE PROHIBITION de Montauban recrute !
Vos missions :
accueillir, installer et veiller à la satisfaction client.
Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service.
Etre en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang/serveurs.
Participer à la gestion administrative du personnel.
Etablir le planning de la salle.
Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement.
Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP et de l'enlèvement des fonds.
Vous participerez au service et à son animation en collaboration avec votre équipe.
Votre profil :
dynamique, disponible, aisance relationnelle.
Maitrise des normes HACCP.
Capacité à manager une équipe entre 10 et 13 personnes.
Expérience réussie à un poste d'encadrement, idéalement acquise en restauration à thème.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Montauban tournent souvent autour de 98 172 € (médiane sur 8 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour LE PROHIBITION et Montauban.