Chef de partie cuisine (H/F)
À propos de cette offre
Description du poste
Idéalement situé au cœur de ville et au pied du Donjon de Rouen, le Radisson Blu Hotel Rouen Centre, établissement de 93 chambres et suites au design élégant, l'hôtel comprend un espace séminaire de 300m², un Urban Spa by Thalgo, une salle de sport ainsi qu'un restaurant bistronomique « Le Jehanne » doté d'une terrasse extérieure au pied du Donjon et d'un bar lounge.
Nous recrutons : Un Chef de partie H/F
Missions
Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste (chaud, froid, pâtisserie. selon profil)
Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes
Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Encadrer les commis de cuisine et participer à leur formation
Collaborer étroitement avec le Chef et la brigade
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
Sens de l'organisation et esprit d'équipe
Passion pour la cuisine et souci du détail
Capacité à travailler sous pression
Formation en cuisine appréciée
Repère marché
Explorer les offres liées
Offres similaires
Voir toutes les offres similairesManager commercial des forces de vente (H/F)
Opérateur de production chimie (H/F)
Secrétaire médicale / Secrétaire dentaire (H/F)
Gestionnaire transport F/H
Manœuvre des travaux publics / Manoeuvre des travaux publics (H/F)
Couvreur / Couvreuse (H/F)
Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Rouen tournent souvent autour de 29 689 € (médiane sur 14 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour GROUPE AGON et Rouen.