Chef/cheffe de salle-Chef/fe de salle (H/F)
À propos de cette offre
En collaboration directe avec le directeur, vous dirigez une équipe passionnée avec un seul objectif : fournir un excellent service où les clients apprécient les buffets et les grillades.
Vos missions :
Accueillir les clients,
Orienter les choix des clients,
Servir en salle,
Participer à la formation de l'équipe salle mais également l'équipe de cuisine,
Suivre le programme d'entretien,
Assurer le poste caisse et le respect des procédures administratives caisse,
Savoir assurer les procédures d'ouverture le matin / fermeture le soir.
Respecter les normes et directives Crocodile
Votre profil :
* Expérience en tant que chef de salle
* Vous êtes un(e) professionnel/le de la restauration et en même temps as une connaissance en salle et en cuisine.
* Compétences en gestion et savoir motiver une équipe à atteindre des performances optimales.
* Vous accordez de l'importance au respect des normes et procédures de qualité.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Lille tournent souvent autour de 26 276 € (médiane sur 6 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour CROCODILE RESTAURANTS et Lille.