CHEF DE PARTIE H/F (H/F)

Restaurant Le Cosy - Cuisine 100% Fait Maison
CDI - Temps plein 39h

Le Cosy, restaurant chaleureux et engagé dans une cuisine 100% maison, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et soudée.

Vos missions :

Assurer la mise en place et la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
Participer activement à la créativité culinaire et à l'évolution de la carte
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade

Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que chef de partie
Passion pour la cuisine maison et les produits frais
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Envie de s'investir dans un projet gourmand et humain

Conditions :

CDI temps plein
2 jours de repos par semaine
3 jours en service coupure
2 jours en horaires continus

Pourquoi rejoindre Le Cosy ?
Une équipe de passionnés qui valorise l'entraide et la bonne humeur
Un cadre de travail agréable et bienveillant
Une cuisine authentique, généreuse et de saison