Chargé(e) de production - Boissons / Cocktails Ready To Drink (H/F)

Chargé(e) de production - CDI

NIGHTHAWKS COCKTAILS est une marque française de cocktails Ready To Drink, pionnière de sa catégorie depuis 2016. Nous produisons nos boissons en interne - avec et sans alcool - en portant une attention forte à la qualité, à la régularité des recettes et à nos engagements éco-responsables.

Nous recrutons un(e) chargé(e) de production pour intégrer durablement notre atelier de production basé à Clichy (92).

Missions principales (cœur du poste - production)

Tu seras au cœur de la fabrication de nos cocktails :

* Production des cocktails (avec et sans alcool) selon le planning de production, en suivant rigoureusement les fiches recettes
* Réception et contrôle des matières premières
* Remplissage des Bag-in-Box et des bouteilles
* Étiquetage et conditionnement des produits finis
* Gestion des stocks de matières premières et de produits finis
* Préparation des commandes BtoB
* Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Nettoyage et entretien du matériel et de l'atelier de production
* Appui au pôle logistique lors des pics d'activité
* Coordination avec des extras en période de forte activité (si besoin)

Ce poste est avant tout opérationnel : il s'adresse à quelqu'un qui aime produire, manipuler, organiser et répéter avec précision.

Environnement de travail

* Petite structure : équipe de 3 personnes sur place (labo)
* Management en partie en distanciel

Profil recherché

* Expérience en production de boissons ou en production alimentaire (artisanale, industrielle ou événementielle)
* Bonne connaissance ou pratique des règles HACCP
* À l'aise avec des tâches nécessitant rigueur et constance
* Autonome, organisé(e), fiable
* Capacité à travailler seul(e) comme en équipe
* Sens des responsabilités et du travail bien fait

Infos pratiques

* Type d'emploi : CDI
* Lieu : Clichy (92) - en présentiel
* Avantages : prise en charge du transport quotidien
* Expérience requise : 1 an minimum en production ou industrie alimentaire

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois

Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel