Pâtissier / Pâtissière (H/F)
À propos de cette offre
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) spécialisé(e) dans le travail des choux pour rejoindre notre équipe de production.
Horaires : 20h00 - 4h30
Vos missions***Préparer les pâtes à choux selon les recettes.***Réaliser le pochage, la cuisson et le garnissage des choux.***Réaliser les glaçages et les finitions.***Garantir un résultat régulier, propre et esthétique.***Respecter les cadences et les exigences de qualité.***Maintenir votre poste de travail propre.***Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil :
Votre profil***CAP Pâtissier ou formation équivalente.***Expérience en pâtisserie appréciée.***Maîtrise du pochage, garnissage et glaçage des choux.***Précis(e), rigoureux(se) et organisé(e Capable de respecter les cadences de production.***Bonne connaissance des règles d'hygiène et HACCP.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Rouen tournent souvent autour de 27 129 € (médiane sur 12 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Non renseigné et Rouen.